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    Ripasso della Valpolicella DOC "Ritocco" 0,75L - 2017

    9,45 € IVA inclusa
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    • local_shipping Spedizioni partire da 9,80€ in base al peso del prodotto

    description Descrizione

    VITIGNI
    Corvina, Corvinone, Rondinella

    KEYWORDS
    15% Alcol 


    VINIFICAZIONE E NOTE ORGANOLETTICHE
    Il Valpolicella fresco viene fatto ripassare sulle vinacce
    dell'Amarone, che gli consentono di affinare la struttura e
    guadagnare nel corpo e nella tannicità.
    Rosso rubino carico e intenso, profumo di mora e lieve
    accenno al cacao. Un vino complesso ma delicatamente
    piacevole.


    GASTRONOMIA
    Egregio con primi piatti a base di selvaggina o secondi di
    carne, ma idoneo anche come antipasto per accompagnare i
    salumi e la carne salà.

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